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12.05.2010

Kochen in der Natur I

Am 8. Mai 2010 fand der Tageskurs "Kochen in der Natur I" in Thusis statt. Die Kursinhalte bestanden aus Wildkräutersammeln, Steinofenbacken, Glutkochen, Steinkochen sowie Topfkochen. Die Teilnehmenden hatten Spass, die verschiedenen Techniken anzuwenden, die Gerichte schmeckten sehr gut.
Einige Bilder des Kurses sind in der Galerie "Kochen in der Natur I" aufgeschaltet.




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